요리

[스크랩] 압력솥 약식만들기

아이리스 ! 2010. 3. 1. 15:08

사진 올릴줄 모릅니다

재료:  찹쌀  800g. 찹쌀은 8시간이상 충분히불리면 5컵.

         흑설탕 1컵반. 물3컵

         진간장 3T.  참기름 2T.   소금  계피가루 각1t

         밤15  대추25(씨제거) 호두  호박씨  건포도 약간

** 컵은  종이컵 **

 

압력밥솥에넣고 추가흔들기  시작하면 2분후에

불끄고  자동으로 김이빠지도록  기다렸다가 잘섞은후

참기름을 담을그릇에 바른후 예쁘게담아요

참쉽죠?

**정성으로 만들어 선물로드려요**

출처 : 전통음식만들기
글쓴이 : 임종희(잠실) 원글보기
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